要让鱼变得鲜美可口，我推荐油炸红烧鱼，鲜美可口

最近尝试做各种好吃好喝的鱼

我还是觉得煎红烧鱼最好吃，上桌三两下就吃完了

接下来，我来分享一下这道油炸红烧鱼是怎么做的

我觉得这个特别好吃

你怎么想呢?

黄菇鱼怎么做比较好吃？

黄菇鱼怎么做比较好吃？黄菇鱼也叫黄骨鱼，昂刺鱼，以前在我们本地都没人吃这种鱼，不知道从什么时候开始，市场上慢慢卖这种鱼的多了起来，价格还比较贵

昨天在市场上买的十二元一斤，人家能吃咱也跟着吃

小时候钓鱼，只要钓到这种鱼都扔掉，因为听别人讲这鱼有毒，所以不敢吃，也怕扎手

原来河里这种鱼比较多，在河里洗澡有时候还能被这种鱼刺破脚，最喜欢提着这种鱼，听它吱吱叫

怎么做比较好吃？今天咱就说一说，用手捏着黄菇鱼的肚子，另一只手捏着它的头向后掰，将肚里的东西清除干净，洗净

黄菇鱼最常见的就是黄菇鱼炖豆腐，汤色乳白鲜香，一般的鱼比不上黄菇鱼的鲜味，只要是吃过黄菇鱼的，就会慢慢喜欢上它，今天介绍的是黄菇鱼的红烧做法，特别简单，对于初级烹饪者来说一学就会

锅内添油，油热下入沥净水分用料酒盐腌制过的黄菇鱼，下入之后，鱼身微微卷起定型，晃动锅，一面煎黄，翻身煎另外一面，两面煎黄

下入准备好的葱段姜片蒜片煸香，烹入料酒，加一勺水烧制，汁浓鱼烂时调味出锅

红烧黄菇鱼完成，鱼质细嫩，清香可口，实为不可多得的美味佳肴

我认为这样的做法就特别好吃，大家怎样认为呢？欢迎大家多提宝贵意见

我是小惠的生活，头条号优质美食领域创作者，感谢大家的关注与支持，您的每一次转发分享都是对我最好的鼓励，希望我的回答能帮到大家

鱼怎样煮才好吃有味道？

你好！我是美食领域的丫头酱酱，首先很高兴回答你的问题鱼怎么煮才好吃有味道？ 想要把鱼做的有味道又好吃，我推荐的做法还是香煎焖鱼，即好吃又有味道，最近我也尝试着做各种好吃又有味道的鱼，做来做去还是觉得香煎焖鱼最好吃，一上桌三两下就被吃完，接下来我来分享一下这香煎焖鱼是怎么煮的吧！准备食材乌头鱼一条咸萝卜干四根胡萝卜一根洋葱半个葱两根五花肉一小块

准备配料姜一块蒜头一个

准备酱料酱油适量蚝油少许

食材清洗切制过程1从市场买回来的鱼，一般都是卖鱼的老板帮忙处理好的，回来后我们只要把鱼清洗干净，再次把肚子里面层膜剪开，把贴在骨头里的血渍清洗干净即可

2接着放到砧板上，把鱼切成块状，装到盆中

3胡萝卜去皮清洗干净滚刀切块状萝卜干洗去咸水后平刀切成大片状，分别装入盘中

4洋葱清洗干净切成大丁五花肉洗净后切成薄片

5姜去皮清洗干净再放到砧板上用刀背拍碎，整个蒜头掰成一瓣瓣的再用清水冲洗干净放到砧板上将它拍碎后再去衣，再切小转入盘中备用

6把葱洗干净，切碎装碗备用

烹饪步骤1热锅冷油，先把猪肉煎香，再把鱼轻轻的放入锅中，中火慢煎，煎制两面微焦，2用锅铲轻轻的把鱼铲到锅边，空出中间，放入蒜丁姜炒香，3加入咸萝卜干胡萝卜洋葱翻炒片刻加入水，抹过鱼，再放入酱油蚝油少许，盖上锅盖中火煮十分钟左右，4时间到后，先用锅铲角插一下胡萝卜，能插进去就证明熟了，5盛大盆中撒上葱花即可享受美味

炸炸乌头鱼的时候可以用锅盖着，这样油在身上就不会便宜了

2咸萝卜干已经咸了，不用放盐，用酱油和蚝油调味即可

如果你不喜欢洋葱，你就不需要胡萝卜

4如果喜欢辣椒，也可以加入适量的辣椒

这是我最近做的一种鱼

我和家人都很喜欢

关键是好吃好喝，吃起来特别好吃

希望我的分享能帮到你